Receta de tostadas francesas con naranja

Una receta de tostadas francesas deliciosamente diferente. El sabor a naranja realmente brilla en esta receta.

18 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 12 rebanadas

• 5 huevos
• 100 g de azúcar en polvo
• 125 ml de leche
• 2 cucharadas de licor de naranja
• 1 cucharadita de ralladura de naranja
• 12 rebanadas de pan blanco, preferiblemente francés o italiano

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 10min› Listo en: 20min

1. En un tazón grande, combine los huevos, el azúcar, la leche, el licor de naranja y la ralladura de naranja. Batir hasta que esté espeso y espumoso. Vierta la mezcla en un plato poco profundo. Remoje las rebanadas de pan en la mezcla durante 1 a 2 minutos por cada lado hasta que estén completamente empapadas.
2. Calienta una sartén a fuego medio. Rocíe ligeramente la sartén con aceite de cocina. Cocine las rebanadas de pan de 1 a 2 minutos por cada lado, hasta que estén doradas. Servir caliente.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(28)

Reseñas en inglés (22)

por Beth S.

Hice una versión de esta receta para la mañana de Año Nuevo y fue todo un éxito. En lugar de brandy de naranja y ralladura de naranja, utilicé Grand Marnier y clementinas con pan jalá del día anterior. Además, creé una salsa con jugo recién exprimido de las clementinas, Grand Marnier, azúcar en polvo y jarabe de arce. Esta fue una tostada francesa extremadamente rica y de sabor complejo con una preparación mínima involucrada. ¡Esto combinó perfectamente con mimosas! -01 de enero de 2006

por CASAMORROW

Pensé que esta receta era genial. No tenía naranjas a mano para la ralladura de naranja, pero usé un poco de extracto de naranja en su lugar y funcionó bien. Solo que la próxima vez que haga esto probablemente disminuiré la cantidad de azúcar a 1 / 4c. Me gusta mi tostada francesa con almíbar y la hizo un poco dulce con la 1/2 taza de azúcar como se indica en la receta. Hice un almíbar con sabor a naranja para servir encima de la tostada. ¡Fue delicioso! - 21 de marzo de 2004

por BLONDIENEG

Esta fue una alternativa muy sabrosa a las tostadas francesas normales. Solo usé 6 piezas de pan blanco, así que también dividí a la mitad los demás ingredientes, pero descubrí que el pan estaba muy seco. Terminé mezclando las cantidades restantes y agregándolas a la sartén poco profunda. Después de unos 5 minutos, volteé los trozos de pan y los dejé reposar durante otros 5 minutos antes de ponerlos en la parrilla. ¡Simplemente impresionante! Tampoco tenía naranjas para hacer la ralladura, ¡pero el sabor aún era excepcional! -16 de agosto de 2008