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Por qué Islandia es mágica en fotos

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Perritos calientes de Islandia: todo lo que querías saber

Puede parecer extraño que toda una publicación de blog esté dedicada a un hot dog, pero si alguna vez has probado uno, lo entiendes. Olvídese de los alimentos tradicionales islandeses como el tiburón podrido (hákarl) o el Svið (cráneo de oveja asado), la comida rápida nacional de facto de Islandia, nos atrevemos a decir comida para el alma, es el perrito caliente. Toda esta fama y amor es bien merecida. En pocas palabras, son deliciosos, adictivamente deliciosos. Esta publicación es una carta de amor (de algún tipo) al hot dog islandés y, con suerte, todo lo que siempre quisiste saber sobre este sabroso bocadillo, que posiblemente sea el mejor hot dog del mundo.

¿Qué hay en ellos?

Lo que distingue a los hot dogs islandeses es que están hechos principalmente de cordero islandés, junto con cerdo y ternera. Y esto no es cualquier cordero, cerdo o ternera. Esto es orgánico, criado en libertad, alimentado con pasto, libre de hormonas; elija su metáfora positiva: cordero, cerdo y ternera islandeses. Las ovejas en Islandia vagan literalmente por el campo hasta el otoño comiendo bayas y hojas. Los cerdos y las vacas en Islandia viven en pequeñas granjas amorosas en uno de los entornos más limpios y prístinos de la Tierra. ¡Y los hot dogs están hechos con tripas naturales para que tengan el "pop" cuando los muerdes!

¿Qué son los condimentos?

Pida un hot dog islandés como hacen la mayoría de los islandeses y el suyo se servirá en un bollo caliente al vapor cubierto con cebollas blancas crudas y cebollas fritas crujientes, salsa de tomate, mostaza marrón dulce llamada pylsusinnep y remoulade, una salsa hecha con mayonesa, alcaparras y mostaza. y hierbas. Tal vez te estés diciendo a ti mismo: “Ew, cebollas crudas. ¡No me gustan las cebollas crudas! " Como el sushi u otros platos famosos que son literalmente la suma de sus partes, te debes a ti mismo probar un hot dog islandés con todo primero, lo más probable es que cambies de opinión, ¡lo hemos visto muchas veces!

Como ordenar

Asumiendo que te hemos convencido para que pruebes uno con todo, todo lo que necesitas decir cuando llegues al mostrador es "ein með öllu" (pronunciado aproximadamente: ane meth alt) de hecho te dará uno con todo, y puede que incluso un irónico sonríe por intentar hablar islandés. ¿No estás listo para hacer eso? No importa, todos los islandeses hablan inglés.

El puesto de perritos calientes más famoso de Islandia

En el centro de Reykjavik, no muy lejos del recién construido Centro de Conferencias y Conciertos Harpa, se encuentra el modesto puesto de perritos calientes Bæjarins Beztu Pylsur (que se traduce como "los mejores perritos calientes de la ciudad"). Ha estado abierto desde 1937 y es probable que la gran mayoría de la población de Islandia haya comido un hot dog de aquí. Incluso ha tenido una buena cantidad de visitantes famosos, incluidos Bill Clinton y Metallica, ¡probablemente muchas, muchas otras personas famosas en secreto!

¿Cómo se llaman en Islandia?

En islandés, un hot dog se llama Pylsa o Pulsa (con conjugaciones). En realidad, existe (no es broma) una controversia activa entre los islandeses sobre si los hot dogs islandeses deben llamarse Pylsa o Pulsa. Es un argumento un poco tonto, y ambas partes piensan que la otra lo está diciendo mal. Es probable que Pulsa esté influenciado por el idioma danés. La palabra para salchicha en danés es Polser. La influencia nórdica (sueco, feroés, noruego) cambia la O en Polser a una Y - Pylsa.

¿Dónde comprarlos?

La respuesta corta es, ¡en todas partes! Hay puestos de perritos calientes en casi todas las ciudades, pueblos o aldeas. Si no hay aldea, puedes comprarlos en todas las gasolineras o tiendas de conveniencia. Incluso puedes comprarlos en el aeropuerto. Todo lo cual es una prueba más de que el hot dog islandés puede ser el plato nacional de Islandia.

Trae un poco a casa y como cocinarlos.

Si desarrolla una adicción a Pylsa, como muchos, puede comprarlos en la tienda libre de impuestos de camino a casa, así como todos los demás ingredientes. Entonces, todo lo que necesita saber es cómo cocinarlos correctamente, aquí también hemos encontrado opiniones diferentes. Lo principal que no debe hacer es cocinarlos en exceso; el truco es NO hervirlos. Algunos dicen que pongas un poco de cerveza de malta en el agua, esa parte te la dejamos a ti. Luego, calienta un poco los bollos antes de poner los ingredientes (el microondas funciona bien para esto, ¡pero no los dejes demasiado tiempo!) Y podrás disfrutarlos en casa. hasta que se acaben, lo que no tardará mucho. Entonces tendrás una razón más para regresar a Islandia.

De Icelandair Hotels, la cadena hotelera líder en Islandia con nueve ubicaciones en todo el país y dos en Reykjavik. ¡Salud!


Perritos calientes de Islandia: todo lo que querías saber

Puede parecer extraño que toda una publicación de blog esté dedicada a un hot dog, pero si alguna vez has probado uno, lo entiendes. Olvídese de los alimentos tradicionales islandeses como el tiburón podrido (hákarl) o el Svið (cráneo de oveja asado), la comida rápida nacional de facto de Islandia, nos atrevemos a decir comida para el alma, es el perrito caliente. Toda esta fama y amor es bien merecida. En pocas palabras, son deliciosos, adictivamente deliciosos. Esta publicación es una carta de amor (de algún tipo) al hot dog islandés y, con suerte, todo lo que siempre quisiste saber sobre este sabroso bocadillo, que posiblemente sea el mejor hot dog del mundo.

¿Qué hay en ellos?

Lo que distingue a los hot dogs islandeses es que están hechos principalmente de cordero islandés, junto con cerdo y ternera. Y esto no es cualquier cordero, cerdo o ternera. Esto es orgánico, criado en libertad, alimentado con pasto, libre de hormonas; elija su metáfora positiva: cordero, cerdo y ternera islandeses. Las ovejas en Islandia vagan literalmente por el campo hasta el otoño comiendo bayas y hojas. Los cerdos y las vacas en Islandia viven en pequeñas granjas amorosas en uno de los entornos más limpios y prístinos de la Tierra. ¡Y los hot dogs están hechos con tripas naturales para que tengan el "pop" cuando los muerdes!

¿Qué son los condimentos?

Pida un hot dog islandés como hacen la mayoría de los islandeses y el suyo se servirá en un bollo caliente al vapor cubierto con cebollas blancas crudas y cebollas fritas crujientes, salsa de tomate, mostaza marrón dulce llamada pylsusinnep y remoulade, una salsa hecha con mayonesa, alcaparras y mostaza. y hierbas. Tal vez te estés diciendo a ti mismo: “Ew, cebollas crudas. ¡No me gustan las cebollas crudas! " Como el sushi u otros platos famosos que son literalmente la suma de sus partes, te debes a ti mismo probar un hot dog islandés con todo primero, lo más probable es que cambies de opinión, ¡lo hemos visto muchas veces!

Como ordenar

Asumiendo que te hemos convencido para que pruebes uno con todo, todo lo que necesitas decir cuando llegues al mostrador es "ein með öllu" (pronunciado aproximadamente: ane meth alt) de hecho te dará uno con todo, y puede que incluso un irónico sonríe por intentar hablar islandés. ¿No estás listo para hacer eso? No importa, todos los islandeses hablan inglés.

El puesto de perritos calientes más famoso de Islandia

En el centro de Reykjavik, no muy lejos del recién construido Centro de Conferencias y Conciertos Harpa, se encuentra el modesto puesto de perritos calientes Bæjarins Beztu Pylsur (que se traduce como "los mejores perritos calientes de la ciudad"). Ha estado abierto desde 1937 y es probable que la gran mayoría de la población de Islandia haya comido un hot dog de aquí. Incluso ha tenido una buena cantidad de visitantes famosos, incluidos Bill Clinton y Metallica, ¡probablemente muchas, muchas otras personas famosas en secreto!

¿Cómo se llaman en Islandia?

En islandés, un hot dog se llama Pylsa o Pulsa (con conjugaciones). En realidad, existe (no es broma) una controversia activa entre los islandeses sobre si los hot dogs islandeses deben llamarse Pylsa o Pulsa. Es un argumento un poco tonto, y ambas partes piensan que la otra lo está diciendo mal. Es probable que Pulsa esté influenciado por el idioma danés. La palabra para salchicha en danés es Polser. La influencia nórdica (sueco, feroés, noruego) cambia la O en Polser a una Y - Pylsa.

¿Dónde comprarlos?

La respuesta corta es, ¡en todas partes! Hay puestos de perritos calientes en casi todas las ciudades, pueblos o aldeas. Si no hay aldea, puedes comprarlos en todas las gasolineras o tiendas de conveniencia. Incluso puedes comprarlos en el aeropuerto. Todo lo cual es una prueba más de que el hot dog islandés puede ser el plato nacional de Islandia.

Trae un poco a casa y como cocinarlos.

Si desarrolla una adicción a Pylsa, como muchos, puede comprarlos en la tienda libre de impuestos de camino a casa, así como todos los demás ingredientes. Entonces, todo lo que necesita saber es cómo cocinarlos correctamente, aquí también hemos encontrado opiniones diferentes. Lo principal que no debe hacer es cocinarlos en exceso; el truco es NO hervirlos. Algunos dicen que pongas un poco de cerveza de malta en el agua, esa parte te la dejamos a ti. Luego, calienta un poco los bollos antes de poner los ingredientes (el microondas funciona bien para esto, ¡pero no los dejes demasiado tiempo!) Y podrás disfrutarlos en casa. hasta que se acaben, lo que no tardará mucho. Entonces tendrás una razón más para regresar a Islandia.

De Icelandair Hotels, la cadena hotelera líder en Islandia con nueve ubicaciones en todo el país y dos en Reykjavik. ¡Salud!


Perritos calientes de Islandia: todo lo que querías saber

Puede parecer extraño que toda una publicación de blog esté dedicada a un hot dog, pero si alguna vez has probado uno, lo entiendes. Olvídese de los alimentos tradicionales islandeses como el tiburón podrido (hákarl) o el Svið (cráneo de oveja asado), la comida rápida nacional de facto de Islandia, nos atrevemos a decir comida para el alma, es el perrito caliente. Toda esta fama y amor es bien merecida. En pocas palabras, son deliciosos, adictivamente deliciosos. Esta publicación es una carta de amor (de algún tipo) al hot dog islandés y, con suerte, todo lo que siempre quisiste saber sobre este sabroso bocadillo, que posiblemente sea el mejor hot dog del mundo.

¿Qué hay en ellos?

Lo que distingue a los hot dogs islandeses es que están hechos principalmente de cordero islandés, junto con cerdo y ternera. Y no se trata de cualquier cordero, cerdo o ternera. Esto es orgánico, criado en libertad, alimentado con pasto, libre de hormonas; elija su metáfora positiva: cordero, cerdo y ternera islandeses. Las ovejas en Islandia vagan literalmente por el campo hasta el otoño comiendo bayas y hojas. Los cerdos y las vacas en Islandia viven en pequeñas granjas amorosas en uno de los entornos más limpios y prístinos de la Tierra. ¡Y los hot dogs están hechos con tripas naturales para que tengan el "pop" cuando los muerdes!

¿Qué son los condimentos?

Pida un hot dog islandés como hacen la mayoría de los islandeses y el suyo se servirá en un bollo caliente al vapor cubierto con cebollas blancas crudas y cebollas fritas crujientes, salsa de tomate, mostaza marrón dulce llamada pylsusinnep y remoulade, una salsa hecha con mayonesa, alcaparras y mostaza. y hierbas. Tal vez te estés diciendo a ti mismo: “Ew, cebollas crudas. ¡No me gustan las cebollas crudas! " Como el sushi u otros platos famosos que son literalmente la suma de sus partes, te debes a ti mismo probar un hot dog islandés con todo primero, lo más probable es que cambies de opinión, ¡lo hemos visto muchas veces!

Como ordenar

Asumiendo que te hemos convencido para que pruebes uno con todo, todo lo que necesitas decir cuando llegues al mostrador es "ein með öllu" (pronunciado aproximadamente: ane meth alt) de hecho te dará uno con todo, y puede que incluso un irónico sonríe por intentar hablar islandés. ¿No estás listo para hacer eso? No importa, todos los islandeses hablan inglés.

El puesto de perritos calientes más famoso de Islandia

En el centro de Reykjavik, no lejos del recién construido Centro de Conferencias y Conciertos Harpa, se encuentra el modesto puesto de perritos calientes Bæjarins Beztu Pylsur (que se traduce como "los mejores perritos calientes de la ciudad"). Ha estado abierto desde 1937 y es probable que la gran mayoría de la población de Islandia haya comido un hot dog de aquí. Incluso ha tenido una buena cantidad de visitantes famosos, incluidos Bill Clinton y Metallica, ¡probablemente muchas, muchas otras personas famosas en secreto!

¿Cómo se llaman en Islandia?

En islandés, un hot dog se llama Pylsa o Pulsa (con conjugaciones). En realidad, existe (no es broma) una controversia activa entre los islandeses sobre si los hot dogs islandeses deberían llamarse Pylsa o Pulsa. Es un argumento un poco tonto, y ambas partes piensan que la otra lo está diciendo mal. Es probable que Pulsa esté influenciado por el idioma danés. La palabra para salchicha en danés es Polser. La influencia nórdica (sueco, feroés, noruego) cambia la O en Polser a una Y - Pylsa.

¿Dónde comprarlos?

La respuesta corta es, ¡en todas partes! Hay puestos de perritos calientes en casi todas las ciudades, pueblos o aldeas. Si no hay aldea, puedes comprarlos en todas las gasolineras o tiendas de conveniencia. Incluso puedes comprarlos en el aeropuerto. Todo lo cual es una prueba más de que el hot dog islandés puede ser el plato nacional de Islandia.

Trae un poco a casa y como cocinarlos.

Si desarrolla una adicción a Pylsa, como muchos, puede comprarlos en la tienda libre de impuestos de camino a casa, así como todos los demás ingredientes. Entonces, todo lo que necesita saber es cómo cocinarlos correctamente, aquí también hemos encontrado opiniones diferentes. Lo principal que no debe hacer es cocinarlos en exceso; el truco es NO hervirlos. Algunos dicen que pongas un poco de cerveza de malta en el agua, esa parte te la dejamos a ti. Luego, calienta un poco los bollos antes de poner los ingredientes (el microondas funciona bien para esto, ¡pero no los dejes demasiado tiempo!) Y podrás disfrutarlos en casa. hasta que se acaben, lo que no tardará mucho. Entonces tendrás una razón más para regresar a Islandia.

De Icelandair Hotels, la cadena hotelera líder en Islandia con nueve ubicaciones en todo el país y dos en Reykjavik. ¡Salud!


Perritos calientes de Islandia: todo lo que querías saber

Puede parecer extraño que toda una publicación de blog esté dedicada a un hot dog, pero si alguna vez has probado uno, lo entiendes. Olvídese de los alimentos tradicionales islandeses como el tiburón podrido (hákarl) o el Svið (cráneo de oveja asado), la comida rápida nacional de facto de Islandia, nos atrevemos a decir comida para el alma, es el perrito caliente. Toda esta fama y amor es bien merecida. En pocas palabras, son deliciosos, adictivamente deliciosos. Esta publicación es una carta de amor (más o menos) para el hot dog islandés y, con suerte, todo lo que siempre quisiste saber sobre este sabroso bocadillo, que posiblemente sea el mejor hot dog del mundo.

¿Qué hay en ellos?

Lo que distingue a los hot dogs islandeses es que están hechos principalmente de cordero islandés, junto con cerdo y ternera. Y esto no es cualquier cordero, cerdo o ternera. Esto es orgánico, criado en libertad, alimentado con pasto, libre de hormonas; elija su metáfora positiva: cordero, cerdo y ternera islandeses. Las ovejas en Islandia vagan literalmente por el campo hasta el otoño comiendo bayas y hojas. Los cerdos y las vacas en Islandia viven en pequeñas granjas amorosas en uno de los entornos más limpios y prístinos de la Tierra. ¡Y los hot dogs están hechos con tripas naturales para que tengan el "pop" cuando los muerdes!

¿Qué son los condimentos?

Pida un hot dog islandés como hacen la mayoría de los islandeses y el suyo se servirá en un bollo caliente al vapor cubierto con cebollas blancas crudas y cebollas fritas crujientes, salsa de tomate, mostaza marrón dulce llamada pylsusinnep y remoulade, una salsa hecha con mayonesa, alcaparras y mostaza. y hierbas. Tal vez te estés diciendo a ti mismo: “Ew, cebollas crudas. ¡No me gustan las cebollas crudas! " Como el sushi u otros platos famosos que son literalmente la suma de sus partes, te debes a ti mismo probar un hot dog islandés con todo primero, lo más probable es que cambies de opinión, ¡lo hemos visto muchas veces!

Como ordenar

Asumiendo que te hemos convencido para que pruebes uno con todo, todo lo que necesitas decir cuando llegues al mostrador es "ein með öllu" (pronunciado aproximadamente: ane meth alt) de hecho te dará uno con todo, y puede que incluso un irónico sonríe por intentar hablar islandés. ¿No estás listo para hacer eso? No importa, todos los islandeses hablan inglés.

El puesto de perritos calientes más famoso de Islandia

En el centro de Reykjavik, no muy lejos del recién construido Centro de Conferencias y Conciertos Harpa, se encuentra el modesto puesto de perritos calientes Bæjarins Beztu Pylsur (que se traduce como "los mejores perritos calientes de la ciudad"). Ha estado abierto desde 1937 y es probable que la gran mayoría de la población de Islandia haya comido un hot dog de aquí. Incluso ha tenido una buena cantidad de visitantes famosos, incluidos Bill Clinton y Metallica, ¡probablemente muchas, muchas otras personas famosas en secreto!

¿Cómo se llaman en Islandia?

En islandés, un hot dog se llama Pylsa o Pulsa (con conjugaciones). En realidad, existe (no es broma) una controversia activa entre los islandeses sobre si los hot dogs islandeses deberían llamarse Pylsa o Pulsa. Es un argumento un poco tonto, y ambas partes piensan que la otra lo está diciendo mal. Es probable que Pulsa esté influenciado por el idioma danés. La palabra para salchicha en danés es Polser. La influencia nórdica (sueco, feroés, noruego) cambia la O en Polser a una Y - Pylsa.

¿Dónde comprarlos?

La respuesta corta es, ¡en todas partes! Hay puestos de perritos calientes en casi todas las ciudades, pueblos o aldeas. Si no hay aldea, puedes comprarlos en todas las gasolineras o tiendas de conveniencia. Incluso puedes comprarlos en el aeropuerto. Todo lo cual es una prueba más de que el hot dog islandés puede ser el plato nacional de Islandia.

Trae un poco a casa y como cocinarlos.

Si desarrolla una adicción a Pylsa, como muchos, puede comprarlos en la tienda libre de impuestos de camino a casa, así como todos los demás ingredientes. Entonces, todo lo que necesita saber es cómo cocinarlos correctamente, aquí también hemos encontrado opiniones diferentes. Lo principal que no debe hacer es cocinarlos en exceso; el truco es NO hervirlos. Algunos dicen que pongas un poco de cerveza de malta en el agua, esa parte te la dejamos a ti. Luego, calienta un poco los bollos antes de poner los ingredientes (el microondas funciona bien para esto, ¡pero no los dejes demasiado tiempo!) Y podrás disfrutarlos en casa. hasta que se acaben, lo que no tardará mucho. Entonces tendrás una razón más para regresar a Islandia.

De Icelandair Hotels, la cadena hotelera líder en Islandia con nueve ubicaciones en todo el país y dos en Reykjavik. ¡Salud!


Perritos calientes de Islandia: todo lo que querías saber

Puede parecer extraño que toda una publicación de blog esté dedicada a un hot dog, pero si alguna vez has probado uno, lo entiendes. Olvídese de los alimentos tradicionales islandeses como el tiburón podrido (hákarl) o el Svið (cráneo de oveja asado), la comida rápida nacional de facto de Islandia, nos atrevemos a decir comida para el alma, es el perrito caliente. Toda esta fama y amor es bien merecida. En pocas palabras, son deliciosos, adictivamente deliciosos. Esta publicación es una carta de amor (de algún tipo) al hot dog islandés y, con suerte, todo lo que siempre quisiste saber sobre este sabroso bocadillo, que posiblemente sea el mejor hot dog del mundo.

¿Qué hay en ellos?

Lo que distingue a los hot dogs islandeses es que están hechos principalmente de cordero islandés, junto con cerdo y ternera. Y esto no es cualquier cordero, cerdo o ternera. Esto es orgánico, criado en libertad, alimentado con pasto, libre de hormonas; elija su metáfora positiva: cordero, cerdo y ternera islandeses. Las ovejas en Islandia vagan literalmente por el campo hasta el otoño comiendo bayas y hojas. Los cerdos y las vacas en Islandia viven en pequeñas granjas amorosas en uno de los entornos más limpios y prístinos de la Tierra. ¡Y los hot dogs están hechos con tripas naturales para que tengan el "pop" cuando los muerdes!

¿Qué son los condimentos?

Pida un hot dog islandés como hacen la mayoría de los islandeses y el suyo se servirá en un bollo caliente al vapor cubierto con cebollas blancas crudas y cebollas fritas crujientes, salsa de tomate, mostaza marrón dulce llamada pylsusinnep y remoulade, una salsa hecha con mayonesa, alcaparras y mostaza. y hierbas. Tal vez te estés diciendo a ti mismo: “Ew, cebollas crudas. ¡No me gustan las cebollas crudas! " Como el sushi u otros platos famosos que son literalmente la suma de sus partes, te debes a ti mismo probar un hot dog islandés con todo primero, lo más probable es que cambies de opinión, ¡lo hemos visto muchas veces!

Como ordenar

Asumiendo que te hemos convencido para que pruebes uno con todo, todo lo que necesitas decir cuando llegues al mostrador es "ein með öllu" (pronunciado aproximadamente: ane meth alt) de hecho te dará uno con todo, y puede que incluso un irónico sonríe por intentar hablar islandés. ¿No estás listo para hacer eso? No importa, todos los islandeses hablan inglés.

El puesto de perritos calientes más famoso de Islandia

En el centro de Reykjavik, no muy lejos del recién construido Centro de Conferencias y Conciertos Harpa, se encuentra el modesto puesto de perritos calientes Bæjarins Beztu Pylsur (que se traduce como "los mejores perritos calientes de la ciudad"). Ha estado abierto desde 1937 y es probable que la gran mayoría de la población de Islandia haya comido un hot dog de aquí. Incluso ha tenido una buena cantidad de visitantes famosos, incluidos Bill Clinton y Metallica, ¡probablemente muchas, muchas otras personas famosas en secreto!

¿Cómo se llaman en Islandia?

En islandés, un hot dog se llama Pylsa o Pulsa (con conjugaciones). En realidad, existe (no es broma) una controversia activa entre los islandeses sobre si los hot dogs islandeses deben llamarse Pylsa o Pulsa. Es un argumento un poco tonto, y ambas partes piensan que la otra lo está diciendo mal. Es probable que Pulsa esté influenciado por el idioma danés. La palabra para salchicha en danés es Polser. La influencia nórdica (sueco, feroés, noruego) cambia la O en Polser a una Y - Pylsa.

¿Dónde comprarlos?

La respuesta corta es, ¡en todas partes! Hay puestos de perritos calientes en casi todas las ciudades, pueblos o aldeas. Si no hay aldea, puedes comprarlos en todas las gasolineras o tiendas de conveniencia. Incluso puedes comprarlos en el aeropuerto. Todo lo cual es una prueba más de que el hot dog islandés puede ser el plato nacional de Islandia.

Trae un poco a casa y como cocinarlos.

Si desarrolla una adicción a Pylsa, como muchos, puede comprarlos en la tienda libre de impuestos de camino a casa, así como todos los demás ingredientes. Entonces, todo lo que necesita saber es cómo cocinarlos correctamente, aquí también hemos encontrado opiniones diferentes. Lo principal que no debe hacer es cocinarlos en exceso; el truco es NO hervirlos. Algunos dicen que pongas un poco de cerveza de malta en el agua, esa parte te la dejamos a ti. Luego, calienta un poco los bollos antes de poner los ingredientes (el microondas funciona bien para esto, ¡pero no los dejes demasiado tiempo!) Y podrás disfrutarlos en casa. hasta que se acaben, lo que no tardará mucho. Entonces tendrás una razón más para regresar a Islandia.

De Icelandair Hotels, la cadena hotelera líder en Islandia con nueve ubicaciones en todo el país y dos en Reykjavik. ¡Salud!


Perritos calientes de Islandia: todo lo que querías saber

Puede parecer extraño que toda una publicación de blog esté dedicada a un hot dog, pero si alguna vez has probado uno, lo entiendes. Olvídese de los alimentos tradicionales islandeses como el tiburón podrido (hákarl) o el Svið (cráneo de oveja asado), la comida rápida nacional de facto de Islandia, nos atrevemos a decir comida para el alma, es el perrito caliente. Toda esta fama y amor es bien merecida. En pocas palabras, son deliciosos, adictivamente deliciosos. Esta publicación es una carta de amor (más o menos) para el hot dog islandés y, con suerte, todo lo que siempre quisiste saber sobre este sabroso bocadillo, que posiblemente sea el mejor hot dog del mundo.

¿Qué hay en ellos?

Lo que distingue a los hot dogs islandeses es que están hechos principalmente de cordero islandés, junto con cerdo y ternera. Y esto no es cualquier cordero, cerdo o ternera. Esto es orgánico, criado en libertad, alimentado con pasto, libre de hormonas; elija su metáfora positiva: cordero, cerdo y ternera islandeses. Las ovejas en Islandia vagan literalmente por el campo hasta el otoño comiendo bayas y hojas. Los cerdos y las vacas en Islandia viven en pequeñas granjas amorosas en uno de los entornos más limpios y prístinos de la Tierra. ¡Y los hot dogs están hechos con tripas naturales para que tengan el "pop" cuando los muerdes!

¿Qué son los condimentos?

Pida un hot dog islandés como hacen la mayoría de los islandeses y el suyo se servirá en un bollo caliente al vapor cubierto con cebollas blancas crudas y cebollas fritas crujientes, salsa de tomate, mostaza marrón dulce llamada pylsusinnep y remoulade, una salsa hecha con mayonesa, alcaparras y mostaza. y hierbas. Tal vez te estés diciendo a ti mismo: “Ew, cebollas crudas. ¡No me gustan las cebollas crudas! " Como el sushi u otros platos famosos que son literalmente la suma de sus partes, te debes a ti mismo probar un hot dog islandés con todo primero, lo más probable es que cambies de opinión, ¡lo hemos visto muchas veces!

Como ordenar

Suponiendo que te hemos convencido de que pruebes uno con todo, todo lo que necesitas decir cuando llegues al mostrador es "ein með öllu" (pronunciado aproximadamente: ane meth alt) de hecho te dará uno con todo, y puede que incluso un irónico sonríe por intentar hablar islandés. ¿No estás listo para hacer eso? No importa, todos los islandeses hablan inglés.

El puesto de perritos calientes más famoso de Islandia

En el centro de Reykjavik, no muy lejos del recién construido Centro de Conferencias y Conciertos Harpa, se encuentra el modesto puesto de perritos calientes Bæjarins Beztu Pylsur (que se traduce como "los mejores perritos calientes de la ciudad"). Ha estado abierto desde 1937 y es probable que la gran mayoría de la población de Islandia haya comido un hot dog de aquí. Incluso ha tenido una buena cantidad de visitantes famosos, incluidos Bill Clinton y Metallica, ¡probablemente muchas, muchas otras personas famosas en secreto!

¿Cómo se llaman en Islandia?

En islandés, un hot dog se llama Pylsa o Pulsa (con conjugaciones). En realidad, existe (no es broma) una controversia activa entre los islandeses sobre si los hot dogs islandeses deberían llamarse Pylsa o Pulsa. Es un argumento un poco tonto, y ambas partes piensan que la otra lo está diciendo mal. Es probable que Pulsa esté influenciado por el idioma danés. La palabra para salchicha en danés es Polser. La influencia nórdica (sueco, feroés, noruego) cambia la O en Polser a una Y - Pylsa.

¿Dónde comprarlos?

La respuesta corta es, ¡en todas partes! Hay puestos de perritos calientes en casi todas las ciudades, pueblos o aldeas. Si no hay aldea, puedes comprarlos en todas las gasolineras o tiendas de conveniencia. Incluso puedes comprarlos en el aeropuerto. Todo lo cual es una prueba más de que el hot dog islandés puede ser el plato nacional de Islandia.

Trae un poco a casa y como cocinarlos.

Si desarrolla una adicción a Pylsa, como muchos, puede comprarlos en la tienda libre de impuestos de camino a casa, así como todos los demás ingredientes. Entonces, todo lo que necesita saber es cómo cocinarlos correctamente, aquí también hemos encontrado opiniones diferentes. Lo principal que no debe hacer es cocinarlos en exceso; el truco es NO hervirlos. Algunos dicen que pongas un poco de cerveza de malta en el agua, esa parte te la dejamos a ti. Luego, calienta un poco los bollos antes de poner los ingredientes (el microondas funciona bien para esto, ¡pero no los dejes demasiado tiempo!) Y podrás disfrutarlos en casa. hasta que se acaben, lo que no tardará mucho. Entonces tendrás una razón más para regresar a Islandia.

De Icelandair Hotels, la cadena hotelera líder en Islandia con nueve ubicaciones en todo el país y dos en Reykjavik. ¡Salud!


Perritos calientes de Islandia: todo lo que querías saber

Puede parecer extraño que toda una publicación de blog esté dedicada a un hot dog, pero si alguna vez has probado uno, lo entiendes. Olvídese de los alimentos tradicionales islandeses como el tiburón podrido (hákarl) o el Svið (cráneo de oveja asado), la comida rápida nacional de facto de Islandia, nos atrevemos a decir comida para el alma, es el perrito caliente. Toda esta fama y amor es bien merecida. En pocas palabras, son deliciosos, adictivamente deliciosos. Esta publicación es una carta de amor (de algún tipo) al hot dog islandés y, con suerte, todo lo que siempre quisiste saber sobre este sabroso bocadillo, que posiblemente sea el mejor hot dog del mundo.

¿Qué hay en ellos?

Lo que distingue a los hot dogs islandeses es que están hechos principalmente de cordero islandés, junto con cerdo y ternera. Y esto no es cualquier cordero, cerdo o ternera. Esto es orgánico, criado en libertad, alimentado con pasto, libre de hormonas; elija su metáfora positiva: cordero, cerdo y ternera islandeses. Las ovejas en Islandia vagan literalmente por el campo hasta el otoño comiendo bayas y hojas. Los cerdos y las vacas en Islandia viven en pequeñas granjas amorosas en uno de los entornos más limpios y prístinos de la Tierra. ¡Y los hot dogs están hechos con tripas naturales para que tengan el "pop" cuando los muerdes!

¿Qué son los condimentos?

Pida un hot dog islandés como hacen la mayoría de los islandeses y el suyo se servirá en un bollo caliente al vapor cubierto con cebollas blancas crudas y cebollas fritas crujientes, salsa de tomate, mostaza marrón dulce llamada pylsusinnep y remoulade, una salsa hecha con mayonesa, alcaparras y mostaza. y hierbas. Tal vez te estés diciendo a ti mismo: “Ew, cebollas crudas. ¡No me gustan las cebollas crudas! " Como el sushi u otros platos famosos que son literalmente la suma de sus partes, te debes a ti mismo probar un hot dog islandés con todo primero, lo más probable es que cambies de opinión, ¡lo hemos visto muchas veces!

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Suponiendo que te hemos convencido de que pruebes uno con todo, todo lo que necesitas decir cuando llegues al mostrador es "ein með öllu" (pronunciado aproximadamente: ane meth alt) de hecho te dará uno con todo, y puede que incluso un irónico sonríe por intentar hablar islandés. ¿No estás listo para hacer eso? No importa, todos los islandeses hablan inglés.

El puesto de perritos calientes más famoso de Islandia

En el centro de Reykjavik, no lejos del recién construido Centro de Conferencias y Conciertos Harpa, se encuentra el modesto puesto de perritos calientes Bæjarins Beztu Pylsur (que se traduce como "los mejores perritos calientes de la ciudad"). Ha estado abierto desde 1937 y es probable que la gran mayoría de la población de Islandia haya comido un hot dog de aquí. Incluso ha tenido una buena cantidad de visitantes famosos, incluidos Bill Clinton y Metallica, ¡probablemente muchas, muchas otras personas famosas en secreto!

¿Cómo se llaman en Islandia?

En islandés, un hot dog se llama Pylsa o Pulsa (con conjugaciones). En realidad, existe (no es broma) una controversia activa entre los islandeses sobre si los hot dogs islandeses deben llamarse Pylsa o Pulsa. Es un argumento un poco tonto, y ambas partes piensan que la otra lo está diciendo mal. Es probable que Pulsa esté influenciado por el idioma danés. La palabra para salchicha en danés es Polser. La influencia nórdica (sueco, feroés, noruego) cambia la O en Polser a una Y - Pylsa.

¿Dónde comprarlos?

La respuesta corta es, ¡en todas partes! Hay puestos de perritos calientes en casi todas las ciudades, pueblos o aldeas. Si no hay aldea, puedes comprarlos en todas las gasolineras o tiendas de conveniencia. Incluso puedes comprarlos en el aeropuerto. Todo lo cual es una prueba más de que el hot dog islandés puede ser el plato nacional de Islandia.

Trae un poco a casa y como cocinarlos.

Si desarrolla una adicción a Pylsa, como muchos, puede comprarlos en la tienda libre de impuestos de camino a casa, así como todos los demás ingredientes. Entonces, todo lo que necesita saber es cómo cocinarlos correctamente, aquí también hemos encontrado opiniones diferentes. Lo principal que no debe hacer es cocinarlos en exceso; el truco es NO hervirlos. Algunos dicen que pongas un poco de cerveza de malta en el agua, esa parte te la dejamos a ti. Luego, calienta un poco los bollos antes de poner los ingredientes (el microondas funciona bien para esto, ¡pero no los dejes demasiado tiempo!) Y podrás disfrutarlos en casa. hasta que se acaben, lo que no tardará mucho. Entonces tendrás una razón más para regresar a Islandia.

De Icelandair Hotels, la cadena hotelera líder en Islandia con nueve ubicaciones en todo el país y dos en Reykjavik. ¡Salud!


Perritos calientes de Islandia: todo lo que querías saber

Puede parecer extraño que toda una publicación de blog esté dedicada a un hot dog, pero si alguna vez ha probado uno, lo comprende. Forget traditional Icelandic foods like rotten shark (hákarl) or Svið (roasted sheep skull), Iceland’s de facto national fast food - dare we say soul food - is the hot dog. All this fame and love is well deserved. Simply put, they are delicious - addictively delicious. This post is a love letter (of sorts) to the Icelandic hot dog, and hopefully everything you ever wanted to know about this savory snack - which is quite possibly the best hot dog in the world.

What’s in them?

What sets Icelandic hot dogs apart is that they are made mostly from Icelandic lamb, along with pork and beef. And, this isn’t just any lamb, pork or beef. This is organic, free range, grass fed, hormone free - pick your positive metaphor - Icelandic lamb, pork and beef. The sheep in Iceland literally roam the countryside until the fall eating berries and leaves. Pigs and cows in Iceland live on small loving farms in one of the cleanest, most pristine environments on Earth. And, the hot dogs are made with natural casings so they have the ‘pop’ when you bit into them!

What are the condiments?

Order an Icelandic hot dog as most Icelanders do and yours will be served on a warm, steamed bun topped with raw white onions and crispy fried onions, ketchup, sweet brown mustard called pylsusinnep, and remoulade, a sauce made with mayo, capers, mustard, and herbs. Maybe you are saying to yourself, “Ew, raw onions. I don’t like raw onions!” Like sushi, or other famous dishes that are literally the sum of their parts, you owe it to yourself to try an Icelandic hot dog with everything first, you will most likely change your tune - we have seen it many times!

How to Order

Assuming we have you convinced you to try one with everything, all you need say when you make it to the counter is “ein með öllu” (roughly pronounced: ane meth alt) will indeed get you one with everything, and may even a wry smile for attempting to speak Icelandic. Not ready to do that? No matter, Icelanders all speak English.

The most famous hot dog stand in Iceland

In downtown Reykjavik, not far from the newly built Harpa Concert and Conference Center is the unassuming Bæjarins Beztu Pylsur hot dog stand (which translates to “best hot dogs in town”). It has been open since 1937 and it’s likely that the vast majority of Iceland’s population has eaten a hot dog from here. It’s even had its fair share of famous visitors including Bill Clinton and Metallica - probably many, many other famous people in secret!

What are they called in Iceland?

In Icelandic a hot dog is called Pylsa or Pulsa (with conjugations). There is actually (not joking) an active controversy amongst Icelanders whether Icelandic hot dogs should be called Pylsa or Pulsa. It is a bit of a silly argument, and both sides think that the other is saying it wrong. It is likely that Pulsa is influenced by the Danish language. The word for sausage in Danish is Polser. The Norse influence (Swedish, Faroese, Norwegian) changes the O in Polser to a Y - Pylsa.

Where to buy them?

The short answer is, everywhere! There are hot dog stands in almost every city, town or village, If there’s no village, you can buy them at every gas station or convenience store. You can even buy them at the airport. All of which is further proof that the Icelandic hot dog may be Iceland’s national dish.

Bring some home and how to cook them

If you develop a Pylsa addiction, like many, you can buy them in the duty free shop on your way home as well as all the other ingredients. Then all you need to know is how to cook them correctly, here too we've found differing opinions. The main thing you don’t want to do is overcook them - the trick is NOT to boil them. Some say to put a little malt beer in the water - that part we will leave to you. Then heat the buns a little before you put in the toppings (the microwave works well for this, but just don’t leave them in too long!) and you will be able to enjoy them at home. until they are all gone, which won’t take long. Then you’ll have one more reason to return to Iceland.

From Icelandair Hotels, Iceland's leading hotel chain with nine locations around the country and two in Reykjavik. ¡Salud!


Iceland Hot Dogs - Everything You Wanted to Know

It may seem strange that an entire blog post would be devoted to a hot dog, but if you have ever tried one, you understand. Forget traditional Icelandic foods like rotten shark (hákarl) or Svið (roasted sheep skull), Iceland’s de facto national fast food - dare we say soul food - is the hot dog. All this fame and love is well deserved. Simply put, they are delicious - addictively delicious. This post is a love letter (of sorts) to the Icelandic hot dog, and hopefully everything you ever wanted to know about this savory snack - which is quite possibly the best hot dog in the world.

What’s in them?

What sets Icelandic hot dogs apart is that they are made mostly from Icelandic lamb, along with pork and beef. And, this isn’t just any lamb, pork or beef. This is organic, free range, grass fed, hormone free - pick your positive metaphor - Icelandic lamb, pork and beef. The sheep in Iceland literally roam the countryside until the fall eating berries and leaves. Pigs and cows in Iceland live on small loving farms in one of the cleanest, most pristine environments on Earth. And, the hot dogs are made with natural casings so they have the ‘pop’ when you bit into them!

What are the condiments?

Order an Icelandic hot dog as most Icelanders do and yours will be served on a warm, steamed bun topped with raw white onions and crispy fried onions, ketchup, sweet brown mustard called pylsusinnep, and remoulade, a sauce made with mayo, capers, mustard, and herbs. Maybe you are saying to yourself, “Ew, raw onions. I don’t like raw onions!” Like sushi, or other famous dishes that are literally the sum of their parts, you owe it to yourself to try an Icelandic hot dog with everything first, you will most likely change your tune - we have seen it many times!

How to Order

Assuming we have you convinced you to try one with everything, all you need say when you make it to the counter is “ein með öllu” (roughly pronounced: ane meth alt) will indeed get you one with everything, and may even a wry smile for attempting to speak Icelandic. Not ready to do that? No matter, Icelanders all speak English.

The most famous hot dog stand in Iceland

In downtown Reykjavik, not far from the newly built Harpa Concert and Conference Center is the unassuming Bæjarins Beztu Pylsur hot dog stand (which translates to “best hot dogs in town”). It has been open since 1937 and it’s likely that the vast majority of Iceland’s population has eaten a hot dog from here. It’s even had its fair share of famous visitors including Bill Clinton and Metallica - probably many, many other famous people in secret!

What are they called in Iceland?

In Icelandic a hot dog is called Pylsa or Pulsa (with conjugations). There is actually (not joking) an active controversy amongst Icelanders whether Icelandic hot dogs should be called Pylsa or Pulsa. It is a bit of a silly argument, and both sides think that the other is saying it wrong. It is likely that Pulsa is influenced by the Danish language. The word for sausage in Danish is Polser. The Norse influence (Swedish, Faroese, Norwegian) changes the O in Polser to a Y - Pylsa.

Where to buy them?

The short answer is, everywhere! There are hot dog stands in almost every city, town or village, If there’s no village, you can buy them at every gas station or convenience store. You can even buy them at the airport. All of which is further proof that the Icelandic hot dog may be Iceland’s national dish.

Bring some home and how to cook them

If you develop a Pylsa addiction, like many, you can buy them in the duty free shop on your way home as well as all the other ingredients. Then all you need to know is how to cook them correctly, here too we've found differing opinions. The main thing you don’t want to do is overcook them - the trick is NOT to boil them. Some say to put a little malt beer in the water - that part we will leave to you. Then heat the buns a little before you put in the toppings (the microwave works well for this, but just don’t leave them in too long!) and you will be able to enjoy them at home. until they are all gone, which won’t take long. Then you’ll have one more reason to return to Iceland.

From Icelandair Hotels, Iceland's leading hotel chain with nine locations around the country and two in Reykjavik. ¡Salud!


Iceland Hot Dogs - Everything You Wanted to Know

It may seem strange that an entire blog post would be devoted to a hot dog, but if you have ever tried one, you understand. Forget traditional Icelandic foods like rotten shark (hákarl) or Svið (roasted sheep skull), Iceland’s de facto national fast food - dare we say soul food - is the hot dog. All this fame and love is well deserved. Simply put, they are delicious - addictively delicious. This post is a love letter (of sorts) to the Icelandic hot dog, and hopefully everything you ever wanted to know about this savory snack - which is quite possibly the best hot dog in the world.

What’s in them?

What sets Icelandic hot dogs apart is that they are made mostly from Icelandic lamb, along with pork and beef. And, this isn’t just any lamb, pork or beef. This is organic, free range, grass fed, hormone free - pick your positive metaphor - Icelandic lamb, pork and beef. The sheep in Iceland literally roam the countryside until the fall eating berries and leaves. Pigs and cows in Iceland live on small loving farms in one of the cleanest, most pristine environments on Earth. And, the hot dogs are made with natural casings so they have the ‘pop’ when you bit into them!

What are the condiments?

Order an Icelandic hot dog as most Icelanders do and yours will be served on a warm, steamed bun topped with raw white onions and crispy fried onions, ketchup, sweet brown mustard called pylsusinnep, and remoulade, a sauce made with mayo, capers, mustard, and herbs. Maybe you are saying to yourself, “Ew, raw onions. I don’t like raw onions!” Like sushi, or other famous dishes that are literally the sum of their parts, you owe it to yourself to try an Icelandic hot dog with everything first, you will most likely change your tune - we have seen it many times!

How to Order

Assuming we have you convinced you to try one with everything, all you need say when you make it to the counter is “ein með öllu” (roughly pronounced: ane meth alt) will indeed get you one with everything, and may even a wry smile for attempting to speak Icelandic. Not ready to do that? No matter, Icelanders all speak English.

The most famous hot dog stand in Iceland

In downtown Reykjavik, not far from the newly built Harpa Concert and Conference Center is the unassuming Bæjarins Beztu Pylsur hot dog stand (which translates to “best hot dogs in town”). It has been open since 1937 and it’s likely that the vast majority of Iceland’s population has eaten a hot dog from here. It’s even had its fair share of famous visitors including Bill Clinton and Metallica - probably many, many other famous people in secret!

What are they called in Iceland?

In Icelandic a hot dog is called Pylsa or Pulsa (with conjugations). There is actually (not joking) an active controversy amongst Icelanders whether Icelandic hot dogs should be called Pylsa or Pulsa. It is a bit of a silly argument, and both sides think that the other is saying it wrong. It is likely that Pulsa is influenced by the Danish language. The word for sausage in Danish is Polser. The Norse influence (Swedish, Faroese, Norwegian) changes the O in Polser to a Y - Pylsa.

Where to buy them?

The short answer is, everywhere! There are hot dog stands in almost every city, town or village, If there’s no village, you can buy them at every gas station or convenience store. You can even buy them at the airport. All of which is further proof that the Icelandic hot dog may be Iceland’s national dish.

Bring some home and how to cook them

If you develop a Pylsa addiction, like many, you can buy them in the duty free shop on your way home as well as all the other ingredients. Then all you need to know is how to cook them correctly, here too we've found differing opinions. The main thing you don’t want to do is overcook them - the trick is NOT to boil them. Some say to put a little malt beer in the water - that part we will leave to you. Then heat the buns a little before you put in the toppings (the microwave works well for this, but just don’t leave them in too long!) and you will be able to enjoy them at home. until they are all gone, which won’t take long. Then you’ll have one more reason to return to Iceland.

From Icelandair Hotels, Iceland's leading hotel chain with nine locations around the country and two in Reykjavik. ¡Salud!