Nuevas recetas

Enrollar con hojas de barquillo

Enrollar con hojas de barquillo

1 nata. Pasar la mierda por la tostadora junto con el limón y la margarina, luego frotar la nata hasta que esté homogénea y dejar enfriar.

2 nata. Hervir un almíbar de azúcar, cacao y agua hasta que se una, verter caliente sobre las galletas molidas y mezclar. Espolvorea una lámina de barquillo con agua tibia o leche y luego esparce la crema de mierda, coloca 2 láminas que rocías lo mismo con agua o leche y esparce 2 nata, luego enrolla.

Derretir el chocolate negro en un baño de vapor y agregar 50 g de mantequilla cuando se haya derretido, verterlo sobre el panecillo y dejar enfriar durante 3-4 horas.


Sábanas napolitanas con merengue

Hoy haremos Sábanas napolitanas con merengue. En el libro de pasteles de mi madre está escrita la segunda receta. El merengue se hornea en láminas de barquillo rellenas de nata hervida. Me encanta este pastel y siempre lo hago.

Ingredientes para láminas:
3 hojas de obleas
18 cucharadas de azúcar
9 claras de huevo

Pon las claras en un bol y bátelas con la batidora. Cuando estén bien espumosos, comenzamos a agregar el azúcar gradualmente, mezclando continuamente.

Divide el merengue en tres partes iguales. Esparcimos un poco de merengue en una hoja de barquillo.

Hornee la bandeja a 180 grados centígrados durante unos 15-20 minutos o hasta que el merengue se dore en la parte superior. Extienda el merengue obtenido sobre las otras dos láminas de barquillo.

Cuando la primera hoja esté cocida, sácala de la bandeja y coloca la siguiente hoja en su lugar y hornéala. Seguimos haciendo lo mismo hasta que terminemos los tres horneados.

Ingredientes de la crema:
300 gramos de mantequilla a temperatura ambiente con al menos un 80% de grasa
300 gramos de azucar
2 cucharadas de agua
las 9 yemas que nos quedan del merengue

En el baño de vapor herviremos la nata. Ponemos un bol en una cacerola con agua caliente. En el bol ponemos las yemas, el azúcar y el agua. Remueve continuamente con una cuchara de madera durante unos 20-30 minutos, o hasta que cojamos un poco de crema entre dos dedos y los retiramos suavemente, y la crema se estire en un hilo fino. Deja enfriar la nata.

Cuando la nata esté fría, poner la mantequilla en un bol y espumarla con la batidora. Luego agregue una cucharada de crema hervida sobre la mantequilla y mezcle bien. Seguimos haciendo lo mismo hasta terminar de incorporar toda la nata hervida.

Dividir la nata obtenida en dos y rellenar las tres láminas de barquillo con merengue. Refrigera el bizcocho durante unas dos horas hasta que la crema se endurezca.

¡Mira qué bien queda el pastel! El merengue se suavizó y se combinó con la crema. Salió un pastel alto y absolutamente delicioso.


Obleas con hojas de obleas

Obleas con hojas de obleas recetas: como cocinar obleas con hojas de obleas y las recetas más sabrosas para láminas de pastel sobre láminas, láminas con miel y crema de vainilla, laminadas de láminas de obleas con galletas, pastel con láminas de caramelo y crema ness, láminas de pastel con miel, chucrut en láminas de chucrut en arcilla, tortas de zanahoria en ayunas, arce tortas de almíbar, tortas de harina de trigo sarraceno, recetas de tortas con galletas crudas.

Pastel con láminas de barquillo y crema de caramelo

Dulces, Tartas un paquete de láminas de barquillo 6 huevos 500 g de azúcar 250 ml de leche 1 cucharada de cacao 200 g de nueces molidas 200 g de avellanas molidas 100 g de mierda

Chocolate casero en láminas de barquillo

Dulces, Pasteles que necesitamos: -100 ml de agua -200 g de azúcar -50 gr. cacao -100 g de mantequilla -250 g de leche en polvo - esencias favoritas (esta vez le pongo ron y canela) -3 láminas de barquillo grandes

Pastel con hojas de obleas y mierda

Recetas de ayuno, Ingredientes dulces: - 1 paquete de barquillos (10 hojas pequeñas o 5 grandes) - 150 gr de margarina - 1 kg de mierda - 1 limón grande.

Waffles con mierda

Dulces, Galletas, Galletas 1 paquete de obleas (10 hojas pequeñas o 5 grandes), 150 gr de margarina, 1 kg de mierda, 1 limón grande.

Waffles con crema de caramelo

1 paquete de láminas de obleas comerciales 450 g de azúcar 5 huevos 250 g de margarina 250 g de galletas molidas / 200 g de nueces / avellanas sin sal

Pastel de oblea

Limón, Limón, 6 huevos 1 paquete de láminas de barquillo 1 sobre con pudín de vainilla 6 huevos 6 cucharadas de harina 6 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de aceite 250 gramos de mierda varios colores y sabores esencia de vainilla de limón rallada 1/2 sobre de levadura en polvo

Enrollar con hojas de barquillo y galletas

Dulces, Tartas 2 láminas de barquillos, 200 g de mierda, 100 g de margarina, 200 g de galletas, 100 g de azúcar, 3 cucharadas de cacao, 100 ml de agua, 1 limón.

Obleas con miel y nueces

Dulces, Preparaciones con miel 2 paquetes de láminas de barquillo, 300 gr de miel de abeja, 200 gr de azúcar, 200 gr de frutos secos, 50 ml de ron, 2 cucharadas de cacao, 100 gr de mantequilla

Obleas de chocolate - para amigos

Agua 1 paquete de láminas de barquillo 200 gr de mantequilla 1 vaso de azúcar 1/2 vaso de agua 5 cucharadas de cacao 1-2 cucharadas de tahini un poco de esencia de ron para decorar - nuez molida o harina de almendras o chocolate blanco rallado

Rollo de sueños

Dulces, tortas de azúcar, agua, 1 taza de cacao, 400 g de galletas, 250 g de mantequilla (o margarina), 100 g de coco, 300 g de leche en polvo, 4 láminas de barquillos.

Obleas con crema eugenésica

un paquete de obleas 10 eugenii 4 cucharadas de mermelada (pongo manzanas) 3 cucharadas de cacao, 100ml de leche, 1 paquete de mantequilla, 100g de nueces fritas.

Pastel de oblea

Dulces, pasteles 1 paquete de láminas de obleas compradas 8 huevos 1 y 1/2 taza de azúcar 1 taza de harina 1 taza de nueces picadas 1 taza de mierda finamente picada 1/2 taza de pasas 4 cucharadas de aceite de esencia de ron 1 paquete de mantequilla

Pastel de crema de turrón

Nueces 5 láminas de barquillo 250 g de margarina 3 huevos 2 tazas de azúcar 1 taza de nueces 1 cucharada de cacao cáscara de limón o naranja.

Pastel de oblea

Cacao 1 paquete de láminas de barquillo 400 gr de galletas de cacao 200 gr de nueces molidas 300 gr de azúcar en bruto 200 gr de mantequilla 50 gr de cacao 400 ml de leche dulce 3 lg de ron (brandy) 50 gr de coco 100 gr de almendras molidas

Obleas rellenas de crema de caramelo con nueces

Nueces que necesitamos: -2 láminas de barquillo -2 huevos enteros -250 g de mantequilla (o margarina) -500 g de azúcar -200 g de nueces

Gofre con coco

Esencia de ron, ron, chocolate 1 paquete de láminas de barquillo 1 mantequilla 100 g de coco 1 esencia de ron de chocolate 8-9 cucharadas de azúcar

Raffaello

250 gr de azúcar en polvo 1 paquete de mantequilla 200 gr de leche de coco en polvo (para la cama en la que se enrollarán) almendras o avellanas 2 láminas de barquillos 1 cucharada y 1/2 mantequilla derretida

Ferrero Rocher

Hojas de obleas de 100 g 300 g de nutella (compre un frasco de nutella saludable, seguro que no se quedará :))) 250 g de avellanas (fritas y peladas) 250 g de chocolate con leche o nueces

Pastel de Adela

un paquete de láminas para barquillos (yo tenía unas pequeñas y no me quedaban muy bien) 1 kg de mierda (del de color) 1 paquete de mantequilla 1 taza de nueces 2 limones (tenía 2 pequeñas)

Manzanas ralladas con galletas y barquillos para los golosos - ayuno

Es un buen postre para todas las edades y no debemos envidiar a los bebés, podemos prepararlo en un abrir y cerrar de ojos y encima es muy saludable. necesitamos manzanas, galletas, obleas en ayunas, jugo de limón o miel.

Obleas con crema blanca y cereal crujiente

Miel, claras, agua 250 gr de azúcar 200 gr de miel 100 ml de agua zumo de 1 limón 2 claras de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 125 gr de cereal 2 láminas de barquillo

Bizcocho de oblea con dos cremas

Huevos para nata 1: - 7 yemas - 200 g de azúcar en polvo - 250 g de mantequilla - 1 sobre de azúcar de vainilla para nata 2: - 7 claras de huevo - 200 g de azúcar - 250 g de nuez molida - Esencia de ron

Cremșnit o Cremes: la receta clásica

Tartas de crema, Tartas caseras, Tartas de crema: 1 l de leche 8 yemas de huevo 5 claras de huevo 300 (200 + 100, por separado) g de azúcar 100 g de almidón 1 sobre de azúcar de vainilla o esencia de hojas: láminas cremosas listas o 500 g de hojaldre

Waffles con caramelo y nuez

- 1 paquete pequeño de láminas de barquillo para crema de caramelo: - 200 g de mantequilla sin sal - 300 g de azúcar - una cucharadita de sal - limón / ron / esencia de almendras - piel de lima / limón - 250-300 g de nueces picadas - 4 yemas

Panna Cotta con fresas

Tartas caseras, Tartas sin hornear, Tartas de frutas 450 g de fresas 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 hojas de gelatina 80 g de azúcar 500 ml de nata líquida 3 sobres de gelatina para decoración

Snickers y rollos de plátanos

Tartas de frutas, Tartas de chocolate, Tartas sin bandejas para hornear para tarta de mantequilla derretida 6 barras de aceite de snickers para freír 2 plátanos

Waffles con crema de caramelo, nueces y mierda

Esencia de ron, Yemas, Ron 400 gr de azúcar 4 yemas 200 gr de mantequilla 300 gr de nuez (la mitad molida y la otra mitad cortada) 6 cubos de mierda de varios colores 4 láminas de barquillo 3 bolsitas de vainilla azúcar esencia de ron

Obleas con crema de vainilla blanca esponjosa y crujiente

Miel, claras, agua 2 láminas de barquillo para nata 200 gr de azúcar + 100 gr de azúcar 100 gr de miel 75 ml de agua zumo de 1 limón 2 claras de huevo semillas ralladas de 1 barra de vainilla 1 cucharadita de esencia de vainilla

Tarta de queso Raffaello

Tartas, Tarta de queso, Dulces básicos: 200 g de obleas con crema de vainilla 5 cucharaditas de almendras picadas 6 cucharaditas de hojuelas de coco 30 g de crema de mantequilla: 500 g de queso crema 500 g de mascarpone 3 cucharaditas de almidón 1 taza y media de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de esencia.

¡Waffles con crema de caramelo y nueces! ¡Al gusto de todos!

6 huevos -1 paquete de láminas de barquillo -6 huevos -300g de azúcar en polvo para caramelo -1 y 1/2 taza de azúcar en polvo -1 y 1/2 paquete de mantequilla pero sale mejor con la unión de margarina -300g de nuez molida no muy pequeña - 1 cucharadita de ron opcional -100 g pasas también opcional

Panna cotta con vainilla y mermelada

Tartas sin hornear, tartas caseras, tartas 600 ml de nata líquida una vaina de vainilla 4 hojas de gelatina 75 g de mermelada de azúcar en polvo para servir

Tarta de hojas y mermelada de fresa

Dulces, láminas de pastel: 7 cucharadas de azúcar, 7 cucharadas de aceite, 7 cucharadas de agua, 1 cucharada de caldo, 1 sobre de amonio para pasteles, harina. nata: 1 litro de leche, 9 cucharadas de harina, 1 taza de azúcar, 250 g de mantequilla, esencia de vainilla, mermelada de fresa

Cestas con frutos rojos y nata

Dulces, tartas, tartas caseras hojas de tarta individuales moras mantequilla frambuesas arándanos fresas 2 cucharadas de azúcar morena 300 ml de nata montada 3 cucharadas de azúcar en polvo

Pasamontañas con muchas nueces

Dulces, Tartas 1 paquete de hojas para tarta (14 hojas) 150 g de aceite 400 g de nueces molidas 30 g de azúcar 400 ml de ron o esencia de vainilla agua (como prefieras)

Pastel Marlenka

Tartas caseras, Tartas, Nata con láminas de nata: 450 g de harina 150 g de azúcar morena 3 huevos 70 g de miel 100 g de mantequilla 1 cucharadita de bicarbonato de sodio una pizca de sal para la nata: 850 ml de nata líquida 80 g de azúcar en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla

Oblea con crema de caramelo y nueces - en ayunas

Dulces de ayuno, Tartas caseras, Tartas de ayuno un paquete de láminas de barquillo 350 g de margarina 300 g de azúcar 100 ml de agua 300 g de nueces

Pastel de caldo

Dulces, Tartas de crema, Tartas caseras para láminas: 150 ml de caldo 150 ml de aceite 125 g de azúcar en polvo una pizca de sal sal de un limón 1 sobre de azúcar de vainilla 3 gramos de amoníaco 375 g de harina para la nata: 250 g de leche 60 g de cáscara de sémola + jugo de 1/2 limón 120 g de azúcar 1 cucharadita de esencia.

Tort Om de zapada

Margarina, Agua 800 g de galletas (o galletas de obleas secas con crema) 200 ml de agua 300 g de azúcar 100 g de margarina 4 cucharadas de cacao 1 esencia de ron para nata: 200 g de mantequilla blanda 200 g de azúcar en polvo 150-200 g de copos de coco para decorar: 2 cajas de frisca (de.

Muffins de queso (masa en láminas)

Dulces, Pasteles 1 paquete de masa con láminas 20 dkg de queso rallado 10 dkg de queso ahumado rallado 3 yemas 2 cucharadas de harina 2 dl de nata montada sal pimienta

Raffaello

Pasas 250 gr de mantequilla 150 gr de leche en polvo 7 cucharadas de azúcar en polvo 200 gr de barquillos con vainilla 100 gr de coco 100 gr de pasas

Láminas de barquillo con crema de caramelo de leche

Dulces, Tartas 4 láminas de barquillo (29 x 23 cm) 400 g de caramelos de leche 150 ml de leche 100 g de mantequilla

Post cremas

Dulces, Tartas 2 láminas de masa de hojaldre 25x40 cm 2 budines de vainilla dr. Oetker 100 g de margarina para tartas 1/4 cucharadita de vainilla molida 850 ml de leche de soja 5 cucharadas de azúcar 1 cerezas de azúcar de vainilla (opcional)

Pastel de Greta Garbo

Tartas de chocolate, tartas caseras, tartas de hojas: 600 g de harina 250 g de manteca de cerdo o mantequilla 100 g de azúcar 1 huevo + 2 yemas de huevo 130 ml de leche 2 sobres de levadura una pizca de sal cáscara de un limón para la crema: un tarro de mermelada o mermelada 300 g de nuez molida 100 g de azúcar 1 bolsita de azúcar de vainilla para.

Bougatsa - pastel griego con leche y limón

Tartas de crema, Tartas caseras, Tartas 750 ml de leche 3 cucharaditas de piel de limón 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos 430 g de azúcar 130 g de harina de trigo duro 375 ml de agua 60 ml de brandy 10 láminas de aceite de tarta o helado, para servir

Tarta de pishinger con láminas de barquillo y crema de chocolate con avellanas

Dulces, pasteles 1 taza de avellanas (noisettes) tres cuartos de taza de crema agria 200 g de mantequilla sin sal 170 g 1 libra de azúcar (454 gr) chocolate con leche (calidad) 6 láminas de barquillo - la receta requiere láminas de barquillo con chocolate, no lo he visto.

Pasamontañas turco

Dulces, pasteles 2 paquetes de hojas para pastel (es decir, un total de 28 hojas) 230 g de mantequilla 300 g de nueces 2 cucharadas de canela 1 punta de nuez moscada 50 g de azúcar para almíbar: 300 ml de agua corriente 300 g de azúcar 5 cucharadas de miel 1 mitad de limón

Pastel con hojas de barquillo y nueces

Dulces, pasteles 1 paquete de láminas de obleas 340 g de mantequilla 400 g de azúcar moreno (puede reducir la cantidad si lo encuentra demasiado dulce o si usa azúcar blanca) 400 ml de leche 200 g de chocolate negro 200 g de galletas simples 200 g de nueces

Pastel con láminas y crema

Dulces, Tartas para láminas: 3 huevos 3 cucharadas de aceite 6 cucharadas de azúcar 1 sobre de harina de amoniaco para nata: 1 l de leche 4 cucharadas de almidón 4 cucharadas de cacao 1 esencia de ron 6 cucharadas de azúcar glas: 1 chocolate negro 1/2 chocolate blanco 4-5 cucharadas de crema agria.

Waffles con cacao y menta

Dulces, galletas, masa para galletas 1 taza de mantequilla 6 cucharadas de cacao 1 taza de azúcar 1 huevo esencia de vainilla 1 cucharada de leche 1 medida de harina. crema: 1 clara de huevo 1 taza de menta sin azúcar

Strudel con queso dulce y pasas

Tartas caseras, Tartas, Dulces 400 g de masa de hojaldre o láminas para mantequilla de tarta (opcional) 500 g de requesón 2 huevos 2 cucharadas de sémola 70 g de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla 100 g de pasas de huevo para azúcar en polvo para decoración


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Rollo de lámina de oblea con caramelo y leche en polvo. ¡Nunca me canso de este rollo!

Los rollos de obleas son mis favoritos. Son muy fáciles de preparar y tienen un sabor delicioso. Recientemente descubrí esta receta, la hago con frecuencia. Porque me encanta, decidí compartir la receta con ustedes.

Ingredientes de caramelo:

  • 80 g de azúcar, 160 ml de agua
  • 150 gr de galletas molidas

Ingredientes para la crema de coco:

  • 100 g de azúcar, 3 cucharadas de agua
  • 100 gr de mantequilla, 100 gr de leche en polvo
  • 3 cucharadas de hojuelas de coco
  • 1 hoja de oblea

¿Cómo preparar el rollo de oblea?

Humedezca una toalla y coloque la lámina de oblea sobre ella para que se ablande y se doble fácilmente cuando tenga que enrollarla.

Derrita el azúcar en una cacerola hasta que se vuelva marrón claro, luego vierta agua sobre ella y espere a que se disuelva por completo.

Cuando empiece a hervir retiramos la sartén del fuego y añadimos las galletas trituradas. Revuelva bien. Aplicar todo el caramelo con bizcochos sobre la lámina de barquillo y extenderlo bien.

Para preparar la crema de coco, poner el azúcar y el agua al fuego, en una sartén. Cuando empiece a hervir, agrega la leche en polvo y el coco. Mezclar bien y verter la nata obtenida sobre la capa de caramelo.Enrolle la hoja de oblea para formar un rollo.Deje enfriar el panecillo y luego guárdelo en la nevera durante unas horas. Sería bueno dejar el rollo en la nevera durante la noche y cortarlo al día siguiente (si no tienes prisa).

Sirve el panecillo con tus seres queridos y disfruta de su delicioso sabor. ¡Buen apetito y aumenta la cocción!


Caramelice una taza de azúcar y después de que el azúcar se haya derretido y se haya puesto marrón, agregue 1 taza y 1/2 agua. La composición se mezcla y se reserva.

Triturar las galletas y agregarlas por encima del azúcar caramelizada. Tan tibio, ponga una capa fina en cada hoja de oblea hasta que toda la composición esté terminada. Las láminas quedan extendidas sobre la mesa con la nata encima, hasta que preparemos la segunda nata.

Para la segunda crema, hierve 1 taza de azúcar con 5 cucharadas de agua, hasta obtener un almíbar en el que pones margarina, leche en polvo y coco.

La nata así obtenida se reparte por igual sobre las láminas de barquillo. Esta crema se coloca sobre la composición de la galleta. Después de esparcir bien en todas las hojas, enrolle la hoja de oblea, de modo que se formen cinco rollos. Precaución: ruede a lo largo de la hoja de oblea, no a lo largo de ella.

Se puede extender en cualquier lado de la hoja, según sus preferencias. Hice ambas. Pon los panecillos en el frigorífico durante unas horas.
Sirve cortado en rodajas finas.
Buen apetito.


Rollo de obleas: un postre que te hará pensar en la infancia.

Recibí esta receta de mi abuela hace muchos años. Lo preparo con frecuencia porque creo que las recetas antiguas son las más acertadas. Prueba el rollo de obleas con sábanas y recuerda tu infancia.

Ingredientes para el relleno 1:

  • 300 gr de azúcar
  • 250 gr de mantequilla, 1 lata de leche condensada
  • 250 gr de nueces molidas

Ingredientes para el relleno 2:

  • 4 huevos, 4 cucharadas de cacao
  • 200 gr de azúcar en polvo, 200 gr de mantequilla
  • 100 g de arroz expandido

  • 2 era napolitano

Método de preparación:

Preparamos el primer relleno. Poner el azúcar en un cazo y dejar que se caramelice a fuego lento. Luego agregue la mantequilla y mezcle. Deje que la mantequilla se derrita, luego agregue la leche condensada. Revuelva de nuevo.

Deje que hierva toda la mezcla, luego apague el fuego. Agrega las nueces molidas a la mezcla caliente.

Extienda la mezcla obtenida en una hoja de barquillo. Antes de rellenar las láminas de barquillo, las ponemos sobre un paño húmedo y las dejamos ahí unos 10 minutos, para que sean más fáciles de enrollar.

Enrolle la hoja de oblea y envuélvala en papel de aluminio. Luego déjelo enfriar.

Estamos preparando el segundo relleno. Batir los huevos con azúcar glass y cacao al baño María, hasta obtener una espuma espesa. Agrega poco a poco la mantequilla y bate hasta que espese. Deje la mezcla a un lado y agregue el arroz expandido. Revuelva un poco más.

También llenamos la segunda hoja de barquillo con la mezcla resultante. Enrolla la hoja de barquillo para que consigamos un rollo. Envuelva el rollo en film transparente y déjelo enfriar.

Luego corta los dos rollitos en rodajas, ponlos en un plato y sírvelos con tus seres queridos. ¡Buen apetito y aumenta la cocción!


Video: Cuadrito Pocket - Doblando Cartas EXPRESS (Septiembre 2021).